原料
義大利面: ， 雞蛋: 2隻， 早餐奶: ， 紫甘藍，生菜: 少許， 蘋果，橙子（或其它水果）: ， 沙拉醬，義大利面醬（黑椒汁調味醬）:
步驟
1將雞蛋打碎至碗里攪拌至蛋液，加入約一倍的早餐奶，鍋里添水下鍋蒸五分鐘左右，在成品上撒些蔬菜碎裝飾即可。
2將橙子和蘋果切丁裝盤，淋上沙拉醬即可。
3網購義大利面，下鍋煮約十分多鐘，將水控干拌上義大利面醬（黑椒汁調味醬）。將紫甘藍，生菜切絲淋上沙拉醬擺盤即可。
小技巧
義大利面，沙拉醬，黑椒汁調味醬全來源於網購，大型超市應該都可以買到。圖中水果可換成自己喜歡的任意種類。
