原料
奶香小饅頭: 5個， 雞蛋: 2個， 鹽:
步驟
1將奶香小饅頭縱向切片。
2雞蛋加鹽打成均勻的雞蛋液。
3將雞蛋液倒入有一定橫截面積的盤子裡，放入饅頭片。
4翻面將另外一面也均勻地沾上雞蛋液。
5平底鍋放適量食用油，待油熱，小火，放入饅頭片煎制。
6煎到兩面金黃的時候，出鍋即可。
小技巧
成品吃起來有雞蛋的香氣，外面有點酥酥脆脆里，裡面則是奶香小饅頭一如既往的綿軟口感。
奶香小饅頭: 5個， 雞蛋: 2個， 鹽:
1將奶香小饅頭縱向切片。
2雞蛋加鹽打成均勻的雞蛋液。
3將雞蛋液倒入有一定橫截面積的盤子裡，放入饅頭片。
4翻面將另外一面也均勻地沾上雞蛋液。
5平底鍋放適量食用油，待油熱，小火，放入饅頭片煎制。
6煎到兩面金黃的時候，出鍋即可。
成品吃起來有雞蛋的香氣，外面有點酥酥脆脆里，裡面則是奶香小饅頭一如既往的綿軟口感。
