原料
黃油: 50克， 棉花糖: 200克， 鹹味餅乾: 250克， 堅果: 100克， 蔓越莓或葡萄乾: 50克， 全脂奶粉: 50克， 全脂奶粉: 10克撒表面
步驟
1把所用食材的份量稱出來備用
2小火融化黃油，用不粘鍋操作
3融化的黃油加入棉花糖，一直保持小火融化棉花糖
4利用棉花糖融化的時間把餅乾掰碎
5加入奶粉
6攪拌均勻
7融化的棉花糖斷火，用矽膠刮刀攪拌均勻
8加入餅乾碎攪拌均勻 呈現完美拉絲 倒入盤中整型壓實
9稍微晾到一點餘溫就可以倒扣在粘板
10切成小塊，切大小塊按照自己喜歡的就好，撒上奶粉
11切好的雪花酥要儘快密封保存
12香酥美味的雪花酥完成啦
13裝盒
14一塊接一塊欲罷不能
15送禮去啦?
