原料
土豆: 2個大個的, 胡蘿蔔: 多半根, 圓火腿: 150g, 牛奶: 一袋235ml的, 沙拉醬: 5大勺, 千島醬: 3大勺, 鹽: 適量
步驟
1土豆切成大塊。用微波爐轉20分鐘,變軟,用筷子一紮就透即可
2圓火腿、胡蘿蔔切成沫待用
3土豆拿出搗成泥,這時會很乾,因此把一袋牛奶分次加入裡面,搗成牛奶土豆泥。
4加入胡蘿蔔碎、沙拉醬3-5大勺、千島醬2-3大勺,適量鹽、繼續攪拌。越均勻越成泥越成功!
5最後加入圓火腿的碎末,與土豆泥混合攪拌均勻。放入冰箱冷藏一會就好啦!
小技巧
1、一定要使用圓火腿,有段熏的味道的那種最好。多放一點更好吃 2、沙拉醬多放、牛奶放足要不會很乾 3、我沒有酸黃瓜,多放些千島醬味道一樣好! 3、攪拌會很累~鍛鍊臂力!加油哦!