簡介
自己的創意
原料
西米150克，果凍粉倆盒，你自己喜歡的口味，耶粉一包，椰漿也可以
步驟
1、燒熱一鍋水，把西米放進去燒大約2分鐘，熄火，不打開蓋慢慢等半個小時；再把水燒熱，再等15分鐘，就可以看到晶瑩剔透的西米啦。隔水撈出，用涼開水沖，放好。 2、燒熱水500毫升水，一半沖芒果味的，一半沖草莓味的。邊放邊攪拌，最後放倆顆冰再攪拌！ 3、燒熱1000毫升熱水，放入冰糖，融化後，加入耶粉，邊放，邊攪拌，2分鐘即可。 4、等待所有準備的東西涼後，放入冰箱。 5、倆小時後，果凍用刀切成小塊，最後把所有材料可以攪拌完成。
小技巧
西米一定要過涼水,這樣才會晶瑩剔透,口感一流.記得做好都放在冰箱裡冰.至於果凍大家不喜歡,放點木瓜加冰糖煮後冰起來也可以,自己喜歡把
