原料
黃油: 50g， 棉花糖: 250g， 全脂奶粉: 200g， 蔓越莓干: 50g， 炒香花生仁或其他果仁: 200g， 抹茶粉或斑斕香精: 適量（也可不加）
步驟
1小火融化黃油
2加入棉花糖，使棉花糖慢慢融化。
3棉花糖融化至七八成時，加入花生翻伴均勻。也可加入蔓越莓干50g以增加口感。
4翻伴均勻。
5加入奶粉
6翻伴均勻
7可戴手套揉壓
8入模後整理平整，表面可抹少許黃油防粘
9待涼後，入冰箱冷藏半小時。
10切塊
11包糯米紙
12包成後，最好收冰箱冷藏保存。
小技巧
必須使用不粘鍋！在小火加熱的鍋內戴手套揉壓是最好的，為防燙可在薄膜手套里加戴棉手套。入模後，為方便平整，可在表面抹少許黃油，還可防止粘黏。
