原料
雞翅: 一斤， 可樂: 一罐， 醬油: 適量， 姜: 三片， 料酒: 適量
步驟
1雞翅一斤大概14~17個，洗乾淨用料酒和薑片腌一會兒。
2平底不粘鍋燒熱把雞翅擺進去，有皮的那一面朝下，因為那一面有油脂，小火可以把皮脂裡面的油煎出來。
3不時拿筷子翻動一下，煎到涼麵微焦。
4放醬油，快速讓雞翅們都沾到醬油，這時候火一定要小不然會糊的。
5把可樂倒進去，一斤雞翅的話一罐355ml的可樂足夠了。
6小火咕嘟著，一直到湯汁收的差不多有些粘了，就可以出鍋了~
小技巧
非常簡單又好做的方法，其實就是平底鍋把雞翅煎微焦+醬油+可樂就好了，零失敗！
