原料
雪耳: 1朵, 桃膠: 30g, 桂圓: 20g, 枸杞: 10g, 紅棗: 4顆, 冰糖: 適量
步驟
1桃膠要提前用冷水浸泡10小時,把表面黑色物洗凈;
2紅棗去核撕碎,其他材料清晰乾淨,一起放入電飯鍋中;
3加入浸過材料表面兩量杯分量的水,蓋上調至煲湯模式設置為1小時;
4按照個人口味加入冰糖,甜品出鍋;
5桃膠燉得綿軟通透。
小技巧
因為陶瓷電飯煲有微壓效果及防溢鍋的加熱處理,儲熱能力強大,所以材料丟下去之後可以放心做其他事情,不會出現溢鍋、漏水的情況,一小時可以美美地吃一頓養顏餐,如果對陶瓷電飯煲做菜感興趣,請戳這裡:www.52fanfan.com