瘦肉: 50克, 花膠: 20克, 猴頭菇(干): 10克, 姬松茸(干): 10克, 紅豆: 50克, 薑片: 2片, 紅棗: 3顆, 枸杞: 1把, 鹽: 適量
1花膠、猴頭菇、姬松茸提前一天泡發,猴頭菇切小塊。 紅豆加水泡過夜。
2瘦肉洗凈切塊,飛水。 紅棗去核切條,枸杞洗凈備用。
3所有材料扔進電飯鍋,加蓋過食材的水,煮湯功能燉2小時。