原料
鹽 適量: 克， 鯽魚 1: 條， 蘋果 1: 個， 姜 4: 片， 蔥 1: 根， 油 適量: 克， 料酒 適量: 勺， 香菜 3: 根， 白豆腐 2: 塊， 味極鮮: 適量
步驟
1先把魚洗凈，用鹽，料酒，姜，味極鮮腌幾分鐘！
2鍋里放油把魚兩面煎黃，倒入水，蓋過魚，放薑片2片，蓋鍋蓋煮開。
3放入蘋果，豆腐，蘋果用鹽洗乾淨，不去皮，放入點香菜，蔥頭，煮個幾分鐘，裝碗，放蔥末，香菜！一道美味的魚湯就完成了！有沒有很簡單！
小技巧
最好是本地鯽魚，小孩喝了很好哦，吃的時候小心看有沒有碎的骨頭哦！
