低粉40g: , 無糖椰子粉15g: , 泡打粉2g: , 雞蛋1個: , 椰漿30g: , 糖45g: , 色拉油21g: , 烤香的椰蓉10g:
1準備工作: 粉類過篩備用 椰蓉炒至金黃色
2雞蛋加糖攪至融化,加入椰漿,再加入過篩的粉類混合均勻
3分次加入色拉油徹底混勻,蓋上保鮮膜放冰箱冰一個小時,再加入烤香的椰蓉
4170度,烘烤20-22分鐘
換成黃油更香,椰蓉炒一下更香 請一定要放冰箱一個小時 沒有無糖椰子粉請減5-10g糖