鴨蛋苦瓜 0

原料

鴨蛋: 3隻, 苦瓜: 3小根

步驟

1鹽水泡一分鐘,去苦味。

2水裡抄一遍。

3蛋黃和蛋白分開。

4蛋黃先下鍋。

5再放苦瓜,再加蛋白。

6Ok!

小技巧

鴨蛋比較咸,不用再放鹽啦。

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