原料
低筋麵粉: 150g， 黃油: 60g， 白糖: 15g， 水: 45g， 紅蘋果: 1個， 蜂蜜: 2小勺， 糖粉: 3小勺
步驟
1黃油隔水軟化
2倒入低筋麵粉和細砂糖，用手揉搓直到搓勻成團倒入水，揉成麵糰，靜置松馳15分鐘；
3蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿，然後將蘋果片放入燙煮一會兒變軟
4派皮擀成薄片，切長條將蘋果片疊加排列整齊。在摺疊起另一半派皮，捲起來
5依次做好，烤箱預熱烤箱200度，中層，約40分鐘左右。
6撒上糖粉，完美
小技巧
如果蘋果已經出現焦色，那就蓋一張錫紙防上色過深！
