原料
麵條: 1斤， 豆角: 500克， 老抽: 1勺， 生抽: 2勺， 鹽: 適量克， 蒜、姜、花椒、大料: ， 干辣椒: ， 豆瓣醬（可選）:
步驟
1加底油，油熱加入蔥、蒜、干辣椒、大料爆香
2加入豆角，翻炒至豆角變色
3加入熱水，沒過豆角即可，加入老抽1勺，生抽2勺、鹽適量、（放黃豆醬1勺）
4將所有食材倒入電飯鍋
5麵條均勻鋪在豆角上面
6選擇煮飯鍵
7在電飯鍋變為保溫狀態時，用筷子把豆角和面翻拌均勻，面有粘在一起的用筷子用散。 然後加入蒜末，攪拌均勻
8保溫狀態結束，豆角燜面出鍋
小技巧
特別注意加水量，加水多的話，容易燜面太濕，我每次加水都是水剛剛沒過豆角即可。
