原料
胡蘿蔔: 2根， 羊肉片: 200g， 鹽: ， 糖: ， 生抽: ， 胡椒粉: ， 孜然粉: ， 孜然粒: ， 土豆兩個: ， 辣椒粉:
步驟
1羊肉片化開後用一大勺生抽，一小勺料酒，一點鹽和糖，一點植物油，一點點胡椒粉腌上三五分鐘
2電飯煲做上米飯
3炒鍋蔥姜蒜熗鍋後把羊肉片炒8成熟，下胡蘿蔔絲翻吧翻吧，加生抽，糖，鹽調味，重要 的是多放點孜然粉和孜然粒啊~~~
4感覺胡蘿蔔絲稍微有些變軟了就可以打開電飯煲，把這一鍋胡蘿蔔倒在米飯的表面，然後 一直燜到米飯蒸熟就好~~
5薯角更容易了，切好的土豆現在鍋里用油煎一下，然後撒上鹽，辣椒粉，孜然粉丟進烤箱 220烤十幾分鐘就好，這個主要是當零食吃噠！
