原料
土豆: 一斤， 油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: ， 味精: ， 生抽: ， 老抽: ， 料酒: ， 尖椒: ， 紫蘇:
步驟
1這個季節的土豆是最好吃的?…… 每次一到這個時間家裡都會讓人稍來土豆！ 記得要個頭很小的哦！洗乾淨放入鍋里加滿水撒點鹽進去煮.這樣煮出來的土豆會比較糯吧！放涼以後一個個剝掉皮放菜板上用菜刀拍扁！
2這下鍋里放點油然後把土豆倒進鍋里煎一下下翻個面然後加點鹽翻炒幾下.
3這下可以放料酒生抽老抽雞精翻炒了.快好的時候放尖椒和紫色.尖椒一定要很辣很香直直的那種！如圖?……好了……土豆餅就是這麼簡單……
4看著就想吃對不對……哈哈
5這是我們家鄉人人都愛的美食！家家戶戶夏天桌上必不可少的美食??
