原料
雞翅: 10個， 迷迭香: 1支， 小青檸: 1個， 蜂蜜: 3大勺， 紅燒汁: 2勺， 黑胡椒: 2小勺， 小洋蔥: 1個， 蒜: 6瓣
步驟
1將雞翅洗凈，從兩根骨頭的中間劈開，變成兩隻單翅，備用
2將蒜瓣切碎，小洋蔥切絲，放入一隻大碗中，依次加入蜂蜜2勺，紅燒汁2勺，迷迭香，黑胡椒，檸檬汁（將小青檸檬一切為2，取其汁），加入適量清水（以能最後能沒過雞翅為準），攪拌均勻。
3將處理好的雞翅放入腌料，攪拌均勻，放置到冰箱冷藏6個小時以上，最好是能腌制一個晚上。
4腌好的雞翅，入烤箱180度火，烤10分鐘，取出，另將一勺蜂蜜，一勺紅燒汁攪拌均勻，刷在雞翅上，再進烤箱5分鐘，取出，翻面，刷汁，再烤至外皮焦黃即可。
小技巧
紅燒汁可在超市買到，另出鍋擺盤，可撒一些白芝麻。
