原料
小雞腿: ， 鹽、糖、料酒、老抽、海鮮醬油（或雞精）: ， 八角、花椒、蔥、蒜: ， 老乾媽: ， 干辣椒: ， 蜂蜜:
步驟
1鹽、糖、料酒、老抽、海鮮醬油（或雞精）、八角、花椒、蔥、蒜、老乾媽少許，喜歡吃辣的親還可以切點干辣椒，蜂蜜。
2小雞腿洗凈瀝干，用刀具把雞腿劃開，這樣更容易入味。
3蔥蒜切碎，除開蜂蜜外的所有調料攪拌腌制2-5小時。
4入微波前裹上蜂蜜，薄薄一層就可以。
5最好是把花椒八角這些除去，要不然微波的時候會到處飛。
6微波三分鐘，再反面微波三分鐘，時間可以根據自己微波爐的功率來定。
小技巧
1、喜歡吃辣的親還可以切點干辣椒。 2、入微波前，最好是把花椒八角這些除去，要不然微波的時候會到處飛。 3、微波三分鐘，再反面微波三分鐘，時間可以根據自己微波爐的功率來定。
