咖喱土豆泥 0

原料

土豆: , 洋蔥: , 胡蘿蔔: , 咖喱塊:

步驟

1土豆切塊,蒸熟

2洋蔥切碎、胡蘿蔔切碎

3熱油,下洋蔥炒香後,中火下胡蘿蔔,加清水,煮開後下一塊咖喱塊

4咖喱塊溶化後,小火,下土豆,壓成泥。

5汁水濃稠後,關火,裝盤即可

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