熱米飯: 1碗, 牛油: 1小塊, 海苔碎: 適量, 三文魚籽: 數顆(可不放), 醬油: 數滴
1用電飯煲煮新鮮米飯,或將剩飯加熱,盛入碗中
2熱飯中挖個孔,加上一塊黃油,蓋上,等30秒待其融化
3滴數滴醬油,迅速攪拌均勻後撒上碎海苔,加數顆三文魚籽即可
1.米飯請儘量用東北米或日本米,實在沒有的話家裡有什麼米就用什麼米 2.因牛油通常已帶鹹味,因此醬油只需滴數滴即可