麥樂雞塊: , 玉米油:
1麥樂雞塊,深圳的新一佳有賣,很多大超市應該都有吧。
2鍋底加少許油,預熱。
3均勻擺好雞塊,中小火煎5-10分鐘。不加蓋或者加蓋留個1-2CM的縫。
4接觸面變金黃可以翻面的時候,翻過來繼續煎5-10分鐘。
5煎至兩面金黃並且夾起來覺得有一定硬度的時候就是好了。
6調料任選,一般來說普通青年配番茄醬,文藝青年配泰式甜辣醬,剩下的青年配陳醋。