原料
高筋麵粉: 190克, 全麥粉: 70g, 雞蛋: 1個, 牛奶: 和雞蛋一起共160g, 酵母: 3g, 黃油: 30g, 糖: 20g, 提子乾: 15g, 蜜豆: 15g, 巧克力豆: 15g
步驟
1先上杯早餐咖啡,陽澄湖服務區竟然沒有星巴克,橙說就KFC的現磨咖啡將就一下吧。果然,KFC的就是很實在呀。
2麵粉全家福
3為了保證麵包筋度,用了松下麵包機12和2兩個程序。 首先除黃油、酵母及提子乾蜜豆巧克力豆外,所有材料放進麵包桶,選擇12,和面。 程序完成後,將黃油加入麵包桶,酵母放入機蓋酵母區,提子乾、蜜豆、巧克力豆壓緊一點放入填料區。蓋好蓋子,選擇2,淺色、有填加。 完成後,麵包倒出來晾涼。 切片。 密封。
4都說無錫好風光