簡易熱可可 0

原料

牛奶: 一袋, 德芙巧克力: 大半塊, 黃油: 一小塊, 煉乳: 一小匙, 杏果醬: 一小匙, 香草: 適量, 棉花糖: 3-5個

步驟

1牛奶放入微波爐中高火加熱半分鐘,巧克力切碎

2加入黃油和巧克力,手動打蛋器至巧克力融化

3微波爐加熱至滿意的程度,加入杏果醬,煉乳,香草

4取出後加入棉花糖

小技巧

初次熱時,能握住且微燙手就好,過熱就成巴氏殺菌乳了,還會起奶皮

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