原料
牛奶: 50克， 黑巧克力: 60克， 淡奶油: 100克， 巧克力屑: 少許， 煉乳: 少許（不嗜甜可不加）
步驟
1把淡奶油和牛奶混合，放進微波爐里加熱。淡奶油和牛奶的多少可以根據自己的口味做調整。因為我巧克力吃多了容易上火，所以我就做了一小杯。這些東西都是可以調整的，根據自己的喜好加多加少，也可以加少許的糖來調味。
2用刀在巧克力表面薄薄刮上幾層，刮碎了也不要緊，把剩下的小塊放進一會兒要融化的巧克力里就OK了。
3巧克力隔水融化，用一個大碗裝滿水放進微波爐里加熱三分鐘，然後把裝滿巧克力的碗放進去，能很快融化。
4巧克力和牛奶溶液混合。
5混合好的熱可可裝杯，用巧克力屑點綴。
小技巧
一定注意使用微波爐牛奶液還有水不要熱過頭，否則容易崩出來，本人有慘痛教訓?
