原料
雞蛋: 5個, 鹽: 適量, 味精: 適量, 雞精: 適量, 白糖: 適量, 耗油: 適量, 蒸魚豉油: 適量
步驟
1水煮蛋剝皮對半切擺盤
2調醬汁。鹽、味精、雞精、糖、耗油加適量溫開水調汁,調好的醬汁均勻的淋到雞蛋上,上鍋蒸8分鐘
3蒸好之後取出,淋上蒸魚豉油撒上蔥花另起鍋
4另起鍋倒入植物油燒熱,熱油澆上就可以了
雞蛋: 5個, 鹽: 適量, 味精: 適量, 雞精: 適量, 白糖: 適量, 耗油: 適量, 蒸魚豉油: 適量
1水煮蛋剝皮對半切擺盤
2調醬汁。鹽、味精、雞精、糖、耗油加適量溫開水調汁,調好的醬汁均勻的淋到雞蛋上,上鍋蒸8分鐘
3蒸好之後取出,淋上蒸魚豉油撒上蔥花另起鍋
4另起鍋倒入植物油燒熱,熱油澆上就可以了