原料
牛肉糜: 350克， 意粉: 150克， 聖女果: 2個， 薄荷: 3根， 指天椒: 5個， 李錦記XO醬: 1湯匙， 大喜大牛肉烤肉醬: 2湯匙， 大蔥: 1段， 鹽: 1/2湯匙， 葡萄籽油: 2-3湯匙， 生抽: 1湯匙
步驟
1主料、配料、調料備好
2牛肉糜洗凈瀝干水份，大蔥切碎、指天椒切圈，薄荷切碎(忘拍)，XO醬、烤肉醬備好
3鍋放油爆香大蔥和指天椒
4放入XO醬爆香
5放入牛肉糜，淋入烤肉醬，炒至水份微干
6放入生抽、鹽繼續翻炒
78、再放入薄菏微翻炒一會即可
8不鏽鋼鍋里放入清水，煮開後放入1茶匙鹽
9然後把意粉放入煮12分鐘
10撈起意粉淋入1湯匙葡萄籽油拌勻
11然後把意粉、切好的聖女果、薄荷放入碟中擺好即可
