龍眼 粥/稀飯(短時間內煮一碗粘稠軟糯的粥) #冷門#童年的味道 0

原料

新鮮龍眼: 看個人, 稀飯: 看個人

步驟

1稀飯秘訣:洗米,倒水,放入保鮮袋。保鮮袋放入冷凍層凍干,米飯呈乳白色。米飯入鍋,加適量煮水,輕敲開米塊,即可開始煮稀飯。 會比直接用米煮稀飯,更快地煮出一碗更粘稠軟糯香甜的稀飯。

2新鮮龍眼先放冰箱,冰過更清甜。

3將龍眼剝入稀飯中,在稀飯正上方剝,不浪費龍眼汁。然後就可以享用清甜的稀飯了。

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