原料
嫩玉米: 一小顆， 西蘭花: 兩朵， 胡蘿蔔: 手指大小一小跟， 紫洋蔥適量: 這裡是做大蔥用途， 紫甘藍: 大約一片手掌葉子， 小木耳: 六朵， 松籽: 一小把， 雞蛋: 一個， 金槍魚罐頭: 一盒或適量， 米飯硬一點: 這裡是兩人份的大約兩大碗， 木魚花: 適量， 地中海海鹽: 適量， 淮山藥: 半根
步驟
1準備好蔬菜，按喜好切好。炒飯本來就是隨意的事。紫甘藍是最後的配菜，切極細的絲生吃很美味。西蘭花也是配菜，在炒米飯的時候和木耳一起抄一下就好。一般人不喜歡吃西蘭花的莖，在這裡切成片一起炒吧很好吃的。
2這是亞麻籽油的顏色，很深。受不了這魚腥味道可以加一半花生油代替。油大概那麼多，不會很油膩。把雞蛋打散炒好後成出，剩下油炒菜
3同時旁邊另起一小鍋燒開清水，把泡好的小木耳～山藥～西蘭花(後放)放入開水中
4炒雞蛋成出後，剩下油把碟子裡的材料，依照益熟的順序放入鍋里，放小研磨器旋鈕兩次量的海鹽。由於油少火不要大翻炒後放調料，半碗清水裡適量耗油，這裡的適量一個是說你的口味二來是看你米飯的量，同時放入米飯，金槍魚裡面的汁也放進去
5小火拌勻，注意千萬不能用大火會結鍋巴。把金槍魚放入拌勻。準備撐出。用時五分鐘
6把抄好的山藥西蘭花也撈出，炒菜西蘭花穿湯兩分鐘即可，如果整個時間十分鐘；就是炒米飯同時，開始放金槍魚步驟的時候，把西蘭花放入水中變綠既可。
7我用的樂扣圓盒成的，然後倒扣上面撒黑芝麻，木魚花點綴。配上紫甘藍絲真是清爽無比，木耳和山藥平衡膳食纖維。楊桃蜜柚小橙汁去油膩。完美早餐營養豐富的都沒回碗
小技巧
金槍魚本沒腥味那味道是亞麻籽油，但是看到它的功效真的忍了～好的解決辦法是來點黑胡椒吧去腥一絕的。至於亞麻籽油的功效大家就看百度祥解吧，你會愛上它的
