原料
麵粉: 500g, 雞蛋(據說雞蛋越多越酥脆): 3個, 鹽糖水油南乳蒜蓉: 適量
步驟
1材料
2加蒜蓉
3加雞蛋
4加糖水油鹽南乳和面
5和好麵糰醒5分鐘
6擀麵皮
7儘量擀的越薄越好
8切條
9中間一刀
10扭成花
11待炸
12熱油下鍋
13成品
麵粉: 500g, 雞蛋(據說雞蛋越多越酥脆): 3個, 鹽糖水油南乳蒜蓉: 適量
1材料
2加蒜蓉
3加雞蛋
4加糖水油鹽南乳和面
5和好麵糰醒5分鐘
6擀麵皮
7儘量擀的越薄越好
8切條
9中間一刀
10扭成花
11待炸
12熱油下鍋
13成品