原料
發麵: 適量， 培根: 適量， 火腿腸: 適量， 蚝油: 適量， 鹽: 適量， 蔥花: 些許， 青椒青辣椒: 各一個
步驟
1青椒，辣椒分別切丁，火腿腸用了3根，切丁。培根切丁。蔥切細圈圈，加入蚝油適量，食用油，適量。加1克鹽。因為培根火腿腸都有鹽味。
2分別加入青椒或青辣椒拌勻，建議家裡有小朋友的用青椒就可以，味道也很好吃。
3發麵揪成多個小麵糰，擀麵杖擀成包子劑
4放入餡料，
5包成蒸包，注意收口的麵糰儘量捏小，還要注意不外露
6包子反轉放案板上，用手按平就可以。按成餅狀，
7餅鐺加熱，倒入食用油。把餅排入，注意不要緊挨，因為是發麵，會粘連。
8中小火雙面煎黃，按餅的周邊按下立馬彈起就是熟了。盛盤取出就可以了。
9墊上廚房紙，盛盤，開吃
小技巧
發麵的步驟可以放到前一天晚上，用酵母，第二天早上就可以用了。餡料也是提前晚上切好的，青椒和鹽早上煎的時候再加。
