雞蛋: , 米飯: , 糖:
1打入2個雞蛋。
2雞蛋中加入2勺糖,將剩米飯放進蛋液中一起打撒。
3把油薄薄地倒進平底鍋中,將米粒蛋液倒入鍋中,小火慢煎。兩面煎成金黃色後,盛出。
4切成小塊,放進盤中。