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原料
Spaghetti義大利面: 一把, 牛肉末: 一把, 味極鮮醬油: 一大勺, 鹽: 一小勺, 蕃茄醬汁: 5勺, 小洋蔥: 一個, 大蒜: 2瓣, 番茄: 1隻, 油: 一勺, 黃油: 一小塊, 芝士: 一把
步驟
1腌制牛肉末:肉末倒入醬油和鹽
2煮義大利面:煮開水中放入Spaghetti義大利面,定時9分鐘撈出
3炒肉末:鍋中熱油,放黃油融化,倒入肉末翻炒,熟後撈出
4鍋中留油,倒洋蔥蒜末翻炒,倒番茄丁,炒爛,倒入肉末,翻炒,倒入番茄醬汁,翻炒,撒入mozarella芝士,翻炒,撒少許鹽,翻炒後出鍋,澆到麵條上
5好吃的醬
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