甜玉米: 一隻, 番薯: 三四個, 冰糖: 若干
1番薯削皮切塊,玉米粒剝出來。可以小心用刀削一橫玉米粒,然後順著空位置,用手掌推一下就很容易剝下來了。
2放水,煮開,然後先放玉米粒,滾一分鐘後,把番薯放進去,煮開,小火慢煮五分鐘,這時番薯玉米應該都熟了
3根據個人口味,添加冰糖,小火煮幾分鐘,試味道,OK。如果不想把番薯住那麼爛,可以減短時間。