原料
土豆: 1個， 泛亞牌辣椒金槍魚片罐頭: 1盒， 耗油: 1勺， 蒜泥: 少量， 食用油: 少量
步驟
1土豆洗凈削皮，切成片，撒少量鹽，入味。金槍魚搗碎待用。
2鍋里燒水，水開後，蒸土豆片。
3待土豆軟爛以後，用勺子將土豆壓成泥。
4將搗碎的金槍魚拌入土豆泥，攪拌均勻。將攪拌均勻的土豆泥盛入小碗，倒扣在盤子裡。
5鍋里熬油，下蒜泥和耗油煸炒後淋在土豆泥上，撒上香菜葉點綴即可。
小技巧
1、我選用的這款金槍魚片較辣，所以沒有把所有的金槍魚全用完，只用了一塊。如果喜歡吃辣的小夥伴，可以全都放進去。 2、如果喜愛吃蒜的小夥伴，可以直接將生蒜泥拌入土豆泥，然後再淋熟油即可。
