原料
步驟
1豆角和土豆處理好,如圖,代用
2自己和點面,夠吃。自己掌握多少。可以買鮮面一樣的。自己喜歡吃手擀的。
3把面擀到比賣的的鮮面稍微厚點,或者一樣厚都行。
4擀好的面,對摺,再對摺,如圖
5對摺再對摺。
6切面
7鍋里放油,把豆角土豆下鍋翻炒,加調料,鹽。把料加重點,夠面和菜合適就行。加肉的話先到肉翻炒,再到菜就行。
8翻炒一分鐘,加水,莫過菜如圖。
9把面盤在上面。蓋上蓋子,小火15分鐘。開鍋攪拌均勻即可食用。
10熟了,拌好如圖。
1豆角和土豆處理好,如圖,代用
2自己和點面,夠吃。自己掌握多少。可以買鮮面一樣的。自己喜歡吃手擀的。
3把面擀到比賣的的鮮面稍微厚點,或者一樣厚都行。
4擀好的面,對摺,再對摺,如圖
5對摺再對摺。
6切面
7鍋里放油,把豆角土豆下鍋翻炒,加調料,鹽。把料加重點,夠面和菜合適就行。加肉的話先到肉翻炒,再到菜就行。
8翻炒一分鐘,加水,莫過菜如圖。
9把面盤在上面。蓋上蓋子,小火15分鐘。開鍋攪拌均勻即可食用。
10熟了,拌好如圖。