萊州醉蟹鉗: 一盒， 藕片: 200g， 青椒: 適量增色， 鹽、糖、雞精: 適量
1少量油 熱油起鍋 將蟹鉗倒入爆炒至八分熟
2放入抄好的藕片
3將藕片和蟹鉗炒至全熟 放入青椒和其他調料
萊州醉蟹鉗本身就是腌制好 有調料的 所以鹽等調料要適量少放
