原料
白糖: 適量, 紅糖: 適量, 水: 一小碗, 油: 適量
步驟
1先將扁粑放入清水中泡五至八小時(這個過程不可缺,不然不會熟)
2將泡好的扁粑濾了水下油鍋煎,煎至兩面金黃金黃。
3將適量的紅糖和白糖用水調好倒入鍋中,蓋上蓋子,燜上兩分鐘。開蓋翻炒下
4新鮮出爐的扁粑是母親節給自己的禮物。
白糖: 適量, 紅糖: 適量, 水: 一小碗, 油: 適量
1先將扁粑放入清水中泡五至八小時(這個過程不可缺,不然不會熟)
2將泡好的扁粑濾了水下油鍋煎,煎至兩面金黃金黃。
3將適量的紅糖和白糖用水調好倒入鍋中,蓋上蓋子,燜上兩分鐘。開蓋翻炒下
4新鮮出爐的扁粑是母親節給自己的禮物。