原料
草魚: 半隻， 土豆: 2-3粒， 黃瓜: 1條， 燈籠椒: 1粒， 洋蔥: 1粒， 番茄醬: 適量， 辣椒醬: ， 雞精粉: 適量， 糖: 少許， 鹽: 少許， 醋: 少許， 開水: 適量， 玉米澱粉: 少許， 開始: 少許， 麵粉: 適量
步驟
1草魚切片沾麵粉炸至金黃色撈起
2土豆切片也是沾粉炸至金黃色撈起備用
3黃瓜，燈籠椒和洋蔥切段備用
4切段的洋蔥爆香
5倒入燈籠椒炒
6過後黃瓜
7然後倒入辣椒醬，番茄醬
8倒入適量的水，然後下調味料煮只滾
9然後勾芡
10最後倒入炸好的土豆和炸魚炒一炒
11酸辣魚片上桌了
