瘦肉: 100克, 蔬菜: 50g, 雞蛋: 1個
11⃣️:豬瘦肉100g切末,雞蛋一個打散,蔬菜約50g切末,再切少許蔥花
2 2⃣️:熬一鍋素粥
3 3⃣️:加入肉末,攪拌均勻,煮至變色
4 4⃣️:加入蔬菜攪拌均勻
5 5⃣️:加入少許鹽和白鬍椒粉
6 6⃣️::關火後立馬倒入雞蛋液攪拌,利用餘溫使其煮熟
7 7⃣️:加入蔥花攪拌,即可出鍋了
8粥可以是很好的早餐,暖胃,養胃
9小時候麻麻也總是把粥作為我們的晚餐??
PS:蔬菜很容易熟,煮個半分鐘就可以關火了