風味獨特,松香可口。也可以用魚肉鬆或牛肉鬆。
白米飯300克,雞肉鬆1袋,食用油20克,高湯2小匙,精鹽0.25小匙,味精0.25小匙
1、鍋內放油燒熱,加入米飯翻炒。 2、再加入雞肉鬆、精鹽、高湯、味精炒勻即可。