四季豆: 適量， 新鮮香菇: 5朵， 橄欖油: 一茶匙， 花椒: 10顆， 辣椒面: 1/4茶匙， 生抽: 半茶匙
1洗凈處理好四季豆, 放入煮開的水濾熟，放置待用
2新鮮香菇洗凈切片待用
3鍋中一茶匙橄欖油, 放入花椒和干辣椒麵, 略有溫度時放入燙過的四季豆，干煸至表面略有虎皮焦黃，撒入一點點海鹽，裝盤。
4半茶匙橄欖油，加入香菇翻炒, 加入生抽1/4茶匙，翻炒至熟。
5香菇裝盤，完成!
