韓式火鍋沾醬 1

原料

欣和6月香辣椒醬: 2tbsp(2大匙), 欣和6月香甜麵醬: 2tbsp(2大匙), 蒜頭: 4瓣, 小米椒: 6隻, 青/黃檸檬: 半個, 魚露: 10克, 小蔥/香菜: 2隻

步驟

1全部材料: 欣和6月香辣椒醬, 欣和6月香甜麵醬, 蒜頭,小米辣,青/黃檸檬,魚露,香菜/小蔥。 (香菜和小蔥可以都放,因為有的小夥伴不愛香菜,所以根據自己口味選擇)

2蒜頭壓成泥, 小米辣切碎, 小蔥/香菜切碎, 檸檬擠汁;

3碗中先倒入檸檬汁,

4加入2大勺:欣和6月香甜麵醬; 欣和6月香甜麵醬,精選非轉基因黃豆原釀,口感細膩,綿滑,醬香濃郁。

5加入2大勺:欣和6月香辣椒醬; 欣和6月香辣椒醬精選優質辣椒,純正的韓國味道,正宗韓國工藝,口味鮮甜微辣,細膩,清爽;

6全部材料放進去,拌勻即可食用; (可以放一點點火鍋湯)

小技巧

1:香菜和小蔥可以都放,因為有的小夥伴不愛香菜,所以根據自己口味選擇; 2:檸檬黃的或青的都可以; 3:小米椒根據自己喜歡的辣度選擇放多少。

相關菜譜