酸甜子羌 0

簡介

酸甜可口、健康美味,增進食慾。

原料

子羌500克,醋300毫升,開水600毫升,糖,鹽

步驟

把子羌洗凈去皮,灑上適量的鹽攪拌均勻,腌制30分鐘後撈出待用。 醋、開水、糖(分量按個人喜好添加),放入鍋內煮沸,待醋涼凍後放入子羌1-2天便可。

小技巧

6--8月是子羌盛產季節,腌好放雪櫃可全年食用。酸甜子羌即食或做菜都可...

相關菜譜