雞肉: 250g， 萵筍: 60g， 油鹽: 適量， 辣椒: 適量， 生薑: 適量， 大蒜: 適量， 雞精: 適量
1準備食材，萵筍切絲後沒有放這麼多，炒出來的雞肉感覺萵筍放少了
2爆香生薑，大蒜，辣椒
3放入雞肉
4翻炒一會加點鹽
5雞肉炒的差不多的時候，到入切好的萵筍
6快好的時候加點雞精就好
7裝盤
先放了生薑辣椒去腥味了，過程中就沒有加料酒，還好沒有其它味道
