義大利面: 150克， 香腸: 一根， 青椒: 半個， 洋蔥: 四分之一個， 黃油: 適量， 胡椒粉: 適量， 沙拉油: 適量， 意式番茄汁: 適量
1青椒、洋蔥切條，香腸切片，番茄切粒；
2將意面放入熱水中，加鹽。煮好後瀝干，加入色拉油；
3平底鍋中倒入色拉油再放入黃油，然後將番茄洋蔥香腸放入炒熟；
4炒熟後加入意面及青椒，炒1至2分鐘。倒入番茄汁，加鹽和胡椒粉調味；
5起鍋裝盤，可以依據個人口味加辣椒醬、撒芝士粉。
有時候一個人孤獨地吃著義大利面也是一種生活態度。
