原料
步驟
1把香菇沖洗乾淨,留下兩個大的,一個小的待用,其餘的香菇切碎。玉米洗乾淨,蒜切末。 2鍋燒熱,轉小火,將香菇放進鍋里炒軟,炒干水分,盛出。 3鍋里放油燒熱,放進蒜末爆香,再放進玉米和三個香菇翻炒三分鐘,如果中途水分乾了,可以加一點水。 4再放進香菇碎和玉米一起翻炒均勻,放進糖和鹽調味。 5把炒好的香菇玉米放進便當盒裡,中間留出一個橢圓形的空位。 6把米飯攏成橢圓形放進便當盒裡,把兩個大香菇放在米飯兩旁做耳朵,小香菇放在米飯上做鼻子 7把熟蛋清和海苔做為眼睛裝飾在飯糰上即可。
1把香菇沖洗乾淨,留下兩個大的,一個小的待用,其餘的香菇切碎。玉米洗乾淨,蒜切末。 2鍋燒熱,轉小火,將香菇放進鍋里炒軟,炒干水分,盛出。 3鍋里放油燒熱,放進蒜末爆香,再放進玉米和三個香菇翻炒三分鐘,如果中途水分乾了,可以加一點水。 4再放進香菇碎和玉米一起翻炒均勻,放進糖和鹽調味。 5把炒好的香菇玉米放進便當盒裡,中間留出一個橢圓形的空位。 6把米飯攏成橢圓形放進便當盒裡,把兩個大香菇放在米飯兩旁做耳朵,小香菇放在米飯上做鼻子 7把熟蛋清和海苔做為眼睛裝飾在飯糰上即可。