小米: 適量, 紅棗: 適量, 枸杞: 適量, 紅糖: 適量
1第一步:微淘 無污物即可,切忌多次淘洗會讓小米原有的香味喪失。
2第二步:洗乾淨大棗 冷水入鍋,可以嘗試在大棗表面劃幾下,方便入味。
3第三步:沖洗枸杞,待小米快煮熟時放入鍋內。
4第四步:出鍋之前,灑些紅糖,攪拌均勻出鍋即可。(不過本人娘親喜歡將紅糖放入個人的小碗里,她覺得那樣更香)