原料
燕麥: 適量, 蔓越莓: 克, 脫脂奶粉: , 葡萄乾: , 楓糖漿: , 杏仁: , 腰果:
步驟
1將麥片加少許水用微波爐轉熟,吸收少許水後備用。取適量堅果及果乾,製成果乾碎。
2堅果用刀拍。果乾用刀切。制好後加奶粉楓糖漿與燕麥片混合攪拌。
3放入烤箱170度左右,烤三十分鐘。時間和溫度可根據情況調節。烤好後冷涼切塊。
小技巧
沒有添加糖蜂蜜和香蕉。其實可以用香蕉代替蜂蜜和糖漿。熱量更低。另外因為用的是帶水的麥片,烤制時最好能兩面都烤,這樣硬度會更均勻些。而之所以沒有熟麥片是因為這種生麥片沒經過加工,成分更好,是真正的粗糧。