原料
鮮杏或杏干: 適量, 黃晶冰糖: 適量, 水: 適量, 蜂蜜: 適量
步驟
1鮮杏洗凈切片用冰糖腌制一晚(杏肉會變軟,滲出杏汁,減少放入水量)
2把杏肉加適量水倒入豆漿機的選果汁功能將杏肉榨成泥
3小火慢煮杏肉泥並加入冰糖
4待涼後過濾其果汁,把果肉可做成杏肉醬
5如果覺得酸酸的可加入蜂蜜,做好後的果茶放入冰箱冷藏,這樣口感更佳
小技巧
1、用杏干做可將杏乾洗凈泡大後再榨成泥 2、水量沒過杏肉即可,放太多的水,果茶較稀不濃稠。
鮮杏或杏干: 適量, 黃晶冰糖: 適量, 水: 適量, 蜂蜜: 適量
1鮮杏洗凈切片用冰糖腌制一晚(杏肉會變軟,滲出杏汁,減少放入水量)
2把杏肉加適量水倒入豆漿機的選果汁功能將杏肉榨成泥
3小火慢煮杏肉泥並加入冰糖
4待涼後過濾其果汁,把果肉可做成杏肉醬
5如果覺得酸酸的可加入蜂蜜,做好後的果茶放入冰箱冷藏,這樣口感更佳
1、用杏干做可將杏乾洗凈泡大後再榨成泥 2、水量沒過杏肉即可,放太多的水,果茶較稀不濃稠。