糯米粉: 300g, 芝麻:
1用水將300g糯米粉揉成麵糰,需要是光滑的。
2 麵糰分小塊煮熟備用
3加發泡粉小蘇打揉至均勻
4打濕小麵糰表面裹芝麻
5油溫在110-15度之間,炸制麵糰,不斷往面身澆油,間接性從各個方向壓麵糰會使麵糰不斷膨脹